Рецепт: Кресс-салат

Раздел:

холодные закуски

Ингредиенты:

400 г кресс-салата, 1/2 стакана сметаны, 3 столовые ложки масла растительного, зеленый лук, соль по вкусу.

Пошаговый рецепт:

Листья кресс-салата тщательно вымыть и измельчить. Выложить в салатник, залить сметаной, смешанной с маслом и солью, посыпать рубленым луком.
К кресс-салату можно добавить мелко рубленное крутое яйцо. Для приготовления салата можно использовать в равных частях кресс-салат и кочанный салат.