Рецепт: Салат из креветок с авокадо

Раздел:

холодные закуски

Время приготовления:

15 мин

Ингредиенты:

2 авокадо
300 г мелких отварных креветок
3 ст. л. рубленного свежего укропа
2 ст. л. майонеза
2 ст. л. сметаны
1 ч. л. сухого шерри или сухого белого вина
1 ст. л. лимонного сока
соль, перец, щепотка сахара

Пошаговый рецепт:

Мякоть авокадо порезать мелкими кубиками, смешать с креветками. Для заправки смешать все остальные ингредиенты. Заправить салат.
Вместо креветок можно использовать крабовое мясо из баночек, будет ничуть не хуже.