Рецепт: Салат из крабовых палочек с авокадо луком-пореем и кинзой

Раздел:

холодные закуски

Время приготовления:

10 мин

Ингредиенты:

Крабы или крабовые палочки, авокадо, лук-порей, кинза
Соус: майонез, сметана, сахар, лимонный сок, хмели сунели (грузинская приправа) или сухая кинза, смешанная с желтым цветком, свежемолотый цветной перец, горошек, тайский сладкий соус-чили, (замена - не очень острая аджика, смешанная с сахаром), соль

Пошаговый рецепт:

Нарезать крабы, лук порей и авокадо (должно быть не мягкое, чтобы можно было резать) тонкими полосками дл. 7 см как на плов в одинаковой пропорции.

На заметку:

В салат нарезают белую часть лука порея.