Рецепт: Салат-торт с маринованными грибами

Раздел:

холодные закуски

Время приготовления:

30 мин

Ингредиенты:

репчатый лук; маринованные грибы; отварная морковь; отварной картофель; отварная нежирная свинина; майонез

Пошаговый рецепт:

Лук порезать тонкими полукольцами и залить кипятком с добавлением уксуса, пусть остынет, воду отцедить. Остальные ингредиенты порезать соломкой. На дно широкой тарелки выкладывать слоями: лук-картофель-майонез-грибы-лук-картофель-майонез-мясо-картофель-морковь-майонез. Все в процессе укладки формировать в виде торта, сверху потереть желток, украсить по своему усмотрению, дать постоять 1-2 часа.