Рецепт: Салат из маринованных грибов с рисом

Раздел:

холодные закуски

Ингредиенты:

На 6 порций:
300 гр маринованных грибов, 300 гр зеленого лука, 150 гр риса, 100 гр сметаны, 50 гр майонеза, 2 яйца, соль, зелень

Пошаговый рецепт:

Рис отварить в подсоленной воде. Вареные яйца мелко нарезать.
Грибы нарезать кубиками.
Все смешать, добавить измельченный лук, соль, заправить смесью майонеза и сметаны.
Готовый салат украсить зеленью.