Рецепт: Чесночная подливка муджей

Раздел:

закуски

Кухня:

румынская кухня

Ингредиенты:

На 6 порций:
2 головки чеснока,
1/2 стакана воды или мясного бульона,
соль.

Пошаговый рецепт:

Почистить чеснок, немного посолить и толочь в деревянной ступке, пока не станет густой массой. Выложить в соусник и залить бульоном или водой.