Рецепт: Пузи-сливки

Раздел:

детские блюда

Ингредиенты:

4 яйца
чашка сахара
1 чашка кокосового молочка
1 кокосовая скорлупа или маленькая форма для торта

Пошаговый рецепт:

1. Взбить яйца венчиком.

2. Взбить сахар с кокосовым молочком, до растворения.

3. Смешать яйца с молочком до однородной массы.

4. Перелить получившийся крем в половинки кокоса или в небольшую форму для торта.

5. Подержать на пару около 20 мин.

6. Подавать холодным с большим количеством порезанных фруктов или, если хотите, с отварным рисом.