Рецепт: Тесто для лазаньи

Раздел:

выпечка

Ингредиенты:

1/3 муки
2/3 манки
яйцо

Пошаговый рецепт:

Смешать в 1/3 муки и 2/3 манки, добавить яйца, чтобы получилось твердое тесто. Разделить на шарики небольшой величины(зависит от желаемой величины пласта) и раскатать тонко каждый пласт отдельно. Не варить и не смачивать водой. Укладывать в смазанную маслом форму.