Рецепт: Вишневый пирог с геркулесовой крошкой

Раздел:
выпечка
Время приготовления:
10 мин + 30 мин
Калорийность:
В 1 порции: 483 ккалор, 14 гр жиров
Ингредиенты:
На 6 порций:
2 х 680 гр консервированных вишен (Морелло), слить сок
100 гр коричневого сахара
175 гр блинной муки
65 гр геркулеса
200 гр мягкого сливочного масла, порезанного кубиками

Пошаговый рецепт:
1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смешать вишни с 25 гр сахара. Положить на дно огнеупорной формы для духовки.

2. Смешать оставшийся сахар с мукой и геркулесом.

3. Втереть масло в смесь с мукой, пока она не будет напоминать крошки. Положить на фрукты и запекать 30 мин до золотистого цвета. Подавать с горячим заварным кремом.