Рецепт: Сырное печенье
Раздел:
выпечка
Ингредиенты:
100 г сыра, 150 г маргарина или слив. масла, 1 яйцо, 1 стол. ложка воды, мука.
Пошаговый рецепт:
Печенье к пиву
Маргарин порубить в миске с 1 стаканом муки, добавить натертый сыр, яйцо, воду и замесить тесто. Если оно получится не слишком крутым, то добавить еще муки.
Готовое тесто тонко раскатать, нарезать на полосы, а полосы - на треугольники.
Треугольники скрутить с широкого конца в рулетики. Печенье можно делать с ореховой начинкой: очищенные грецкие орехи измельчить, добавить немного размягченного масла (чтобы начинка не рассыпалась).
Маргарин порубить в миске с 1 стаканом муки, добавить натертый сыр, яйцо, воду и замесить тесто. Если оно получится не слишком крутым, то добавить еще муки.
Готовое тесто тонко раскатать, нарезать на полосы, а полосы - на треугольники.
Треугольники скрутить с широкого конца в рулетики. Печенье можно делать с ореховой начинкой: очищенные грецкие орехи измельчить, добавить немного размягченного масла (чтобы начинка не рассыпалась).