Рецепт: Печенье фигурное от Макса
Раздел:
выпечка
Время приготовления:
25 мин + 20 мин
Ингредиенты:
На 50 шт:
2 яйца
1/2 ст сахара
250-300 гр маргарина
2-3 ст л сметаны
соль, сода погасить
4 (3 1/2) ст муки
корица
лимонная цедра и сок по желанию
2 яйца
1/2 ст сахара
250-300 гр маргарина
2-3 ст л сметаны
соль, сода погасить
4 (3 1/2) ст муки
корица
лимонная цедра и сок по желанию
Пошаговый рецепт:
Замечательное печенье, особенно для приготовления с детьми - можно делать разные буквы алфавита, фигурки или просто круглое печенье.
Размять маргарин, добавить яйцо и сахар, замесить, добавить сметану, соль и соду, замесить тесто и постепенно замешивать муку.
Скатать тонкие колбаски, из них можно сделать любые фигурки, посыпать сахаром и корицей и запекать при температуре 200 гр С/400F/Gas 6 около 15 мин.
На заметку
Для приготовления печенья еще более оригинальной формы, приготовьте это тесто в вафельнице - получатся прекрасные песочные вафли.
Размять маргарин, добавить яйцо и сахар, замесить, добавить сметану, соль и соду, замесить тесто и постепенно замешивать муку.
Скатать тонкие колбаски, из них можно сделать любые фигурки, посыпать сахаром и корицей и запекать при температуре 200 гр С/400F/Gas 6 около 15 мин.
На заметку
Для приготовления печенья еще более оригинальной формы, приготовьте это тесто в вафельнице - получатся прекрасные песочные вафли.