Рецепт: Паштет из курицы с грецкими орехами

Раздел:

холодные закуски

Ингредиенты:

На 4 порции:
175 гр (6 oz) ливерной колбасы
1 зубчик чеснока, раздавленный
3 ст л хереса
125 гр (4 oz) готовой курицы, нарезанной
50 гр (2 oz) грецких орехов, нарезанных
перец, петрушка для украшения

Пошаговый рецепт:

1. Сделать пюре из ливерной колбасы, размешать с чесноком и хересом до однородной массы.

2. Добавить курицу, орехи и перец по вкусу. Разложить по индивидуальным тарелочкам и украсить петрушкой. Подавать с тостами с маслом.