Рецепт: Ковбойские сосиски с фасолью

Раздел:

блюда для детей

Ингредиенты:

На 2 порции:
1 ст л масла
1 маленькая луковица, мелко порезанная
1 морковь, мелко порезанная
400 г (1 банка) консервированной печеной фасоли в томатном соусе
90 мл куриного бульона
400 г сосисок (франкфуртеров), порезанных
2 ч л вучестерширского соуса (по желанию)

Пошаговый рецепт:

Когда времени мало, к радости малыша можно приготовить такой отличный обед с помощью кладовки и морозилки.

1. Нагреть масло в кастрюле, обжарить лук и морковь в течение 5 мин. Добавить фасоль, бульон и сосиски. Добавить вучестерширский соус, если используете.

2. Тушите 5 минут, помешивая, и подавать с зеленой фасолью и теплыми булочками.

На заметку

Для вегетарианской версии не используйте сосиски и наполните получившейся фасолью и тертым сыром кармашки хлеба пита.

Или сделайте слоеную запеканку: в форму для духовки положите слой фасоли, сверху слой картофельного пюре и посыпьте тертым сыром - запекайте 15 минут в горячей духовке.

Смотрите также