Рецепт: Томатный напиток

Раздел:

напитки

Ингредиенты:

1 л томатного сока, соль, перец, 1 столовая ложка мяты.

Пошаговый рецепт:

Томатный сок вскипятить, добавить соль, перец по вкусу, всыпать сушеную мяту, закрыть крышкой, остывший процедить. Края стакана обмазать белком, обмакнуть в мелко рубленный укроп, затем осторожно влить в стакан остывший томатный сок.