Рецепт: Начинка из картофеля
Раздел:
выпечка
Ингредиенты:
Картофель - 7-10 шт. средней величины; лук репчатый - 3 шт.; масло сливочное - 4 ст. ложки; яйца - 2 шт.; соль и перец - по вкусу.
Пошаговый рецепт:
Картофель очистить, промыть, отварить, потолочь до получения однородной массы, добавить сырые яйца, масло, пассерованный лук, соль, перец и тщательно перемешать.
На заметку:
Эти традиционные русские пирожки можно легко сделать экзотическими, добавив немного порошка карри.
На заметку:
Эти традиционные русские пирожки можно легко сделать экзотическими, добавив немного порошка карри.