Рецепт: Крем со взбитыми сливками и белым шоколадом

Раздел:

выпечка

Ингредиенты:

200 гр белого качественного шоколада
284 мл двойных сливок комнатной температуры
несколько капель ванильного экстракта

Пошаговый рецепт:

Растопить белый шоколад в миске, поставленной на кастрюлю с кипящей водой. В другой миске взбить сливки с ванилью. Аккуратно соединить сливки с шоколадом. Использовать для украшения тортов, рулетов.