Рецепт: Крем сливочный

Раздел:

выпечка

Ингредиенты:

200 гр сливочного масла,0.5 стакана молока, 1 стакан сахара, 1 яйцо.

Пошаговый рецепт:

Сахар растереть с яйцом, прибавить молоко и, помешивая, проварить смесь до закипания. После этого снять с огня и охладить. Отдельно взбить масло добела и, продолжая взбивать, добавить к маслу охлажденную смесь.