Рецепт: Халва

Раздел:

десерты

Ингредиенты:

семечки - 4 стакана
сахар - 2 стакана
мука - 3 ст. л.
вода - 1/2 стакана
масло подсолнечное - 2/3 ст. л.

Пошаговый рецепт:

Семечеки (жареные) пропустить через мясорубку 3-4 раза. Сахар и муку поджарить до цвета топленого молока. Затем растворить в 1/2 стакана воды и сделать сироп. Потом все компоненты перемешать и добавить туда 2/3 столовых ложки подсолнечного масла. Положить в форму на холод под пресс.