Рецепт: Яйца по-польски

Раздел:

закуски

Время приготовления:

20 мин

Ингредиенты:

2 яйца,
маленькая банка маринованых шампиньонов,
3 средних квашеных огурца,
небольшая луковица,
майонез.

Пошаговый рецепт:

Очень вкусно, особенно кто любит острые блюда.

Свареные в крутую яйца разрезать пополам и выложить разрезом в глубокую миску.
Отдельно сделать соус: нарезать кубиками шампиньонов, огурец и измельчить лук. Все это заправить майонезом и залить соусом яйца.
Сверху украсить петрушкой.