Рецепт: Сырные корзиночки (для салатов)

Раздел:

холодные закуски

Ингредиенты:

100 г твердого сыра, любой салат (овощной или мясной).

Пошаговый рецепт:

Сыр натереть на крупной терке, выложить ровным слоем на сковородку (без раст. масла). Когда сыр растает и растечется по сковороде "блином", дать ему немного остыть и тонкой лопаткой аккуратно снять. Поставить стакан вверх дном на влажное полотенце, на стакан сверху выложить сырный блин и поставить в холодильник для охлаждения. Приготовить салат и наполнить им корзинку.