Рецепт: Суши (суси) с копченым лососем и японским омлетом

Раздел:

холодные закуски

Кухня:

японская кухня

Время приготовления:

12 мин

Калорийность:

В 1 порции: 60 ккалор, 1 гр жиров

Ингредиенты:

На 24 шт:
275 (10 oz) риса для суши
2 ст л рисового уксуса
1 ст л сахара
1 ст л васаби (японский хрен)
1/2 длинного огурца, очищенного от семян и порезанного на длинные полоски
50 гр (2 oz) копченого лосося, порезанного полосками
4 пера зеленого лука, нарезанных
1 яичный рулет (см ниже)
японский соевый соус и маринованный имбирь (для подачи)