Рецепт: Перец, фаршированный сыром и чесноком

Раздел:

закуски

Ингредиенты:

На 2 больших перца:
200гр сыра
чеснок (по вкусу)
100гр масла, размягченного
черный перец

Пошаговый рецепт:

Очень вкусная закуска и прекрасно украшает стол!

1. В масло добавить тертый сыр, перец и мелко нарезанный чеснок. Все хорошо перемешать.
2. Перцы помыть, вынуть сердцевину, не разрезая. Нафаршировать плотно смесью. Поставить в холодильник на 2 часа.
3. Перед едой нарезать кружочками.