Рецепт: Авокадо со сметаной

Раздел:

холодные закуски

Ингредиенты:

На 6 порций:
4 авокадо

Для украшения:
кресс
2 ст л икры (по желанию)

Пошаговый рецепт:

Порезать авокадо пополам и вытащить косточку. Вырезать мякоть с помощью маленькой ложечки для дыни, порезать мякоть на кубики, сохранить шкурки.
Залить кусочки авокадо заправкой, перемешать, заполнить салатом шкурки. Украсить крессом и икрой, если используете.