Рецепт: Сахарная глазурь (1 порция)

Раздел:

выпечка

Время приготовления:

3 мин

Ингредиенты:

На 1 порцию:
1 яичный белок
1 ст л лимонного сока
150 г сахарной пудры, просеянной

Пошаговый рецепт:

1. Слегка взбить яичный белок и лимонный сок в миске.

2. Постепенно добавить сахарную пудру, постоянно взбивая, пока смесь не будет однородной и по консистенции похожей на сливки.

3. Накрыть миску пленкой, чтобы на поверхности не появилось корки и отставить до надобности.