Рецепт: Клубника в малиновом пюре
Раздел:
десерты
Ингредиенты:
На 4-6 порций:
450 г клубники
225 г малины
60 г сахарной пудры
150 мл жирных сливок, взбитых
450 г клубники
225 г малины
60 г сахарной пудры
150 мл жирных сливок, взбитых
Пошаговый рецепт:
Это один из самых простых и самых вкусных сладких блюд, которые я знаю. Вам не нужно проводить на кухне часы, чтобы сделать что-то выдающееся.
1. Очистить клубнику от хвостиков, но не мойте, просто оботрите мокрым кухонным полотенцем. Малину нужно пропустить через сито в пюре и смешать с сахарной пудрой.
2. Затем разложить клубнику в красивой стеклянной вазе (чтобы было видно какой красивый десерт) и положить на кубики льда, разложенные на дне другой вазы.
3. Полить клубнику малиновым пюре, затем перед подачей на стол сверху выложить взбитые сливки.
1. Очистить клубнику от хвостиков, но не мойте, просто оботрите мокрым кухонным полотенцем. Малину нужно пропустить через сито в пюре и смешать с сахарной пудрой.
2. Затем разложить клубнику в красивой стеклянной вазе (чтобы было видно какой красивый десерт) и положить на кубики льда, разложенные на дне другой вазы.
3. Полить клубнику малиновым пюре, затем перед подачей на стол сверху выложить взбитые сливки.