Рецепт: Медовый соус для фондю

Раздел:

вторые блюда

Ингредиенты:

225 гр изюма без косточек
1/8 л воды
2 ст л меда
2 ст л острого кетчупа
1 ст л соевого соуса
соль
4 капли соуса Табаско
немного Ворчестерширского соуса

Пошаговый рецепт:

В комбайне или блендере размолоть изюм с водой в пюре. Добавить мед и оставшиеся ингредиенты (их можно заменять - в этом соусе важна смесь изюма и меда).

Особенно хорош к бургундскому фондю.