Рецепт: Мармелад из дыни

Раздел:

варенья

Пошаговый рецепт:

1 кг дыни нарезать кусочками и варить на слабом огне до мягкости. Протереть через сито, добавить 1 кг сахара, а перед концом варки - 1 ч.л. лимонной кислоты.