Рецепт: Джем яблочный с ягодами

Раздел:
варенья и заготовки
Пошаговый рецепт:
1 кг яблок нарезать, положить в кастрюлю, добавить несколько ложек воды и распарить на слабом огне под крышкой, затем протереть через сито, довести до кипения, засыпать 1 кг сахара и слегка уварить. Потом всыпать 500 г черной смородины и варить все вместе до готовности.