Рецепт: Джем вишнево-яблочный

Раздел:

варенья и заготовки

Ингредиенты:

1 кг вишни, 1 кг яблок, 1 кг сахара

Пошаговый рецепт:

Из яблок приготовить пюре, добавить сахар и варить на слабом огне. Вишню без косточек засыпать оставшимся сахаром (1/2 кг). Когда вишня пустит сок, переложить ее в кипящее яблочное пюре. Варить, осторожно помешивая, до готовности.