Рецепт: Черничное варенье

Раздел:

варенья и заготовки

Ингредиенты:

На 1 кг черники - 1,8-2 кг сахара.

Пошаговый рецепт:

Чернику пропустить через мясорубку, засыпать сахаром и оставить на несколько часов. Затем подогреть, не доводя до кипения, до полного растворения сахара, разложить по банкам, засыпать сахаром и убрать на хранение.