Рецепт: Цукаты из апельсиновых корочек

Раздел:

варенья

Пошаговый рецепт:

Апельсиновую корку нарезать тонкими полосками, вымочить 2-3 дня, часто меняя воду, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде, засыпать сахаром и дать настояться. Затем варить на слабом огне до готовности.