Рецепт: Сладкий йогурт с орехами и шафраном

Раздел:

десерты

Время приготовления:

10 мин

Калорийность:

В 1 порции: 343 ккал, 27 г жира

Ингредиенты:

На 6 порций:
1/2 ч л шафрана
500 г греческого натурального йогурта (густого)
3 ст л молока или сливок
25 г сахара
семечки из 4х стручков кардамона
50 г очищенных несоленых фисташек, порезанных
50 г миндаля, порезанного

Пошаговый рецепт:

1. Положить шафран в маленькую миску или чашку. Залить 2 ст л кипятка. Оставить на 5 мин завариться. Смешать йогурт, молоко или сливки, сахар, кардамон.

2. Добавить шафран и половину орехов в йогурт. Перемешать. Разложить по розеткам. Подавать, посыпав оставшимися орехами.

Попробуйте