Рецепт: Шарики из воздушной кукурузы разноцветные (попкорна)
Раздел:
десерты
Ингредиенты:
1/2 ст сахара
1/4 ст маргарина
1/2 ст негустого кукурузного сиропа
1/2 ч л соли
пищевой краситель на ваш выбор
8-10 ст готового попкорна (каленого)
1/4 ст маргарина
1/2 ст негустого кукурузного сиропа
1/2 ч л соли
пищевой краситель на ваш выбор
8-10 ст готового попкорна (каленого)
Пошаговый рецепт:
Отличное сладкое угощение к празднику или к просмотру хорошего фильма. Если у вас нет кукурузного сиропа, замените его медом. В некоторых американских семьях это еще и традиционное рождественское блюдо. Быстро, недорого и весело!
1. Перемешать сахар, маргарин, кукурузный сироп, соль и пищевой краситель в большой кастрюле на среднем огне, пока маргарин не растает и все ингредиенты не будут перемешаны. Снять с огня. Добавить попкорн и тщательно перемешать. Дать немного остыть.
2. Руками, смазанными маслом, набирать понемногу смеси и формировать в плотные шарики. Готовые шарики выкладывать на пергамент. Завернуть каждый шарик в целлофан.
1. Перемешать сахар, маргарин, кукурузный сироп, соль и пищевой краситель в большой кастрюле на среднем огне, пока маргарин не растает и все ингредиенты не будут перемешаны. Снять с огня. Добавить попкорн и тщательно перемешать. Дать немного остыть.
2. Руками, смазанными маслом, набирать понемногу смеси и формировать в плотные шарики. Готовые шарики выкладывать на пергамент. Завернуть каждый шарик в целлофан.