Рецепт: Фруктовый мусс без сахара

Раздел:
десерты
Время приготовления:
10 мин + охлаждение
Ингредиенты:
На 6 порций:
1 упаковка (10 г) ежевичного или черносмородинового желе без сахара в порошке
500 г замороженных ягод, разморозить
250 г сыра маскапоне
300 мл жирных сливок

Пошаговый рецепт:
1. Растворить желе без сахара в 300 мл кипятка; добавить ягоды.

2. Слегка взбить маскапоне со сливками. Добавить желе, перемешать. Разложить по 6 бокалам. Поставить в холодильник на 1-2 часа. Подавать с ложкой маскапоне сверху.