Рецепт: Быстрый малиновый мусс

Раздел:
десерты
Время приготовления:
5 мин
Калорийность:
В 1 порции: 158 ккал, 0 гр жиров
Ингредиенты:
На 5 порции:
2 х 250 гр упаковки низкокалорийного сливочного сыра
50 гр (2 oz) сахарной пудры
1 лимон, только сок
250 гр замороженной малины

Пошаговый рецепт:
Используйте малину прямиком из морозилки.

1. Соединить сыр и сахар в большой миске, выдавить несколько раз лимон и взбить деревянной ложкой (это можно сделать заранее, за час или за два).

2. Добавить ложкой малину, помешать, пока малина не начнет мяться и смесь не станет розовой. Добавить еще немного лимонного сока по желанию. Разложить по бокалам и подавать.