Рецепт: Авокадовый шоколадный мусс с клубникой

Раздел:

десерты

Время приготовления:

10 мин

Ингредиенты:

На 4 порции:
225 г клубники, порезанной тонко

Мусс с авокадо:
3 очень спелых авокадо
50 г какао порошка
50 мл воды
100 мл кленового сиропа
семена 1 стручка ванили

Пошаговый рецепт:

Это на удивление полезный альтернативный вариант шоколадного мусса: он не содержит молочных продуктов, не слишком сладкий, с большим содержанием какао, с нежным спелым авокадо.

Положить все ингредиенты для мусса в блендер и сделать однородное пюре, соскабливая периодически со стенок блендера. Разложить по вазочкам и украсить клубникой.