Рецепт: Бутербродное масло овощное

Раздел:

холодные закуски

Ингредиенты:

50 г сливочного масла
несколько шт редиса, моркови, огурец, укроп

Пошаговый рецепт:

В мисочке деревянной ложкой сбить сливочное масло, добавить натертые на мелкой терке редис, морковь, свежие огурцы и мелко нарезанный укроп.
Добавить соль и немного сахара по вкусу.

Можно обойтись без какого-либо овоща или заменить его другим.

Ломтик ржаного или белого хлеба намазать овощным маслом и украсить фунтиком из тонкого ломтика ветчины, в который положена долька огурца.