Рецепт: Бутербродное масло горчичное

Раздел:

холодные закуски

Ингредиенты:

200 г сливочного масла, 3 или 4 крутых желтка, горчица, соль по вкусу

Пошаговый рецепт:

К сбитому сливочному маслу добавить натертый желток, горчицу и соль по вкусу, хорошо перемешать.

Хлеб намазывают горчичным маслом и украшают свернутым ломтиком ветчины, на который надет кружок маринованного огурца.