Рецепт: Сардины с хариссой

Раздел:

вторые блюда

Время приготовления:

20 мин

Ингредиенты:

На 4 порции:
1 зубчик чеснока, раздавленный
2 ст л оливкового масла
1-2 ст л хариссы
4 шт сардин целиком

Пошаговый рецепт:

1. Смешать чеснок, масло и хариссу; приправить по вкусу солью и молотым черным перцем.

2. Сделать в сардинах несколько диагональных надрезов с каждой стороны и смазать полученной смесью. Запекать под грилем 5-10 минут до готовности.