Рецепт: Рыба в горшочке по-зауральски

Раздел:

блюда в горшочках

Кухня:

уральская кухня

Ингредиенты:

120г филе трески, 20г растительного масла, 100г майонеза, 55г лука, 6 г сыра, 5г зелени.

Пошаговый рецепт:

Филе рыбы нарезать на куски под углом 30 градусов, по 2 куска на порцию. Обвалять в муке, уложить в горшочек, добавить пассерованный лук, майонез, тертый сыр, зелень и запечь.