Рецепт: Поджарка из лосося с картофелем и луком

Раздел:

вторые блюда

Кухня:

английская кухня

Время приготовления:

20 мин + 25 мин

Калорийность:

В 1 порции: 470 ккалор, 22 гр жиров

Ингредиенты:

На 4 порции:
2 ст л оливкового масла
3 луковицы, порезанные
1 зубчик чеснока, раздавленный
700 гр (1 lb 9 oz) картофеля, очищенного, порезанного на маленькие брусочки и отваренного
400 гр консервированного розового лосося, размятого
4 яйца

Пошаговый рецепт:

Вкусно и просто в любое время дня.

1. Разогреть в сковороде масло. Обжарить лук и чеснок до мягкости, добавить картофель и готовить еще 5 мин на большом огне.

2. Добавить лосось, прогреть, затем приправить.

3. Обжарить яйца отдельно, положить сверху на поджарку и подавать.

ДРУГИЕ ПОДЖАРКИ