Рецепт: Котлеты из сардин в масле

Раздел:

вторые блюда

Время приготовления:

30 мин

Ингредиенты:

1 банка сардин в масле
1 луковица
1 стакан риса (лучше круглого)
4-5 яиц
соль, перец

Пошаговый рецепт:

Когда приготовила первый раз, муж подумал что это куриные котлеты :-)), и даже мама не сразу догадалась.

Консервы хорошо размять вилкой вместе с маслом. Лук очень мелко порезать. Рис отварить до готовности. Всё смешать, посолить, поперчить. Выкладывать ложкой в хорошо разогретое растительное масло.