Рецепт: Форель, запеченная в луке-порее

Раздел:

вторые блюда

Кухня:

валлийская кухня

Ингредиенты:

4 форели, выпотрошенные и очищенные от костей
2 ч л свежей петрушки, порезанной
соль и черный перец
8 крупных перьев лука-порея, но не слишком жестких
8 полосок бекона без корочки