Рецепт: Вареники костромские

Раздел:

вторые блюда

Кухня:

русская кухня

Ингредиенты:

Для фарша:
500 г куриного мяса без костей,
2—3 луковицы;
масло, соль и перец по вкусу.

Пошаговый рецепт:

Куриное мясо с кожей, лук пропустить через мясорубку,посолить, поперчить, тщательно вымешать, приготовить вареники первым или третьим способом, отварить и подавать с маслом.