Рецепт: Курица в кокосовом соусе

Раздел:

вторые блюда

Ингредиенты:

1 курица
2 стол. ложки муки
4 стол. ложки кокосовой стружки
соль по вкусу

Пошаговый рецепт:

Курицу нарезать на куски и проварить в небольшом количестве воды до готовности.
Затем добавить спассерованную муку и соль, после этого - кокосовую стружку. Накрыть крышкой и дать покипеть 3-5 минут.
Блюдо готово.
Подавать с рисом.