Рецепт: Куриное филе в кляре
Раздел:
вторые блюда
Время приготовления:
15-20 мин
Ингредиенты:
Белок - 1 шт,
пиво - 75 грамм,
перец, соль, мука (на глазок).
пиво - 75 грамм,
перец, соль, мука (на глазок).
Пошаговый рецепт:
Взбить пиво, соль, перец, муку. Отдельно взбить белок и аккуратно подмешать его в эту смесь. Кляр должен получиться пышным. Окунуть туда кусочки грудки и обжарить до готовности.