Рецепт: Индейка классическая с солью и перцем с подливкой запеченная целиком

Раздел:
вторые блюда
Время приготовления:
24 мин (1 час) + 3 - 3 1/2 часа запекание
Калорийность:
В порции на 8 человек: 644 ккал, 25 гр жиров
Ингредиенты:
На 8-10 порций:
выпотрошенная индейка весом 4.5 кг - 6 кг
1 ст л черного перца горошком
1 ст л крупной морской соли
1 лимон
несколько лавровых листов плюс несколько для украшения
начинка на выбор (см ниже)
50 гр сливочного масла, растопленного
10-12 полосок бекона