Рецепт: Кальмары тушеные с овощами

Раздел:

вторые блюда

Ингредиенты:

Hа порцию (в граммах): кальмары - 100, капуста - 150, морковь, лук, томат-паста - по 15, масло растительное - 20.

Пошаговый рецепт:

Сырую белокочанную капусту порубите, морковь и лук нарежьте соломкой. Лук и морковь спассеруйте на растительном масле. Все овощи соедините, положите в кастрюлю, закройте крышкой и тушите на слабом огне 30 минут, затем положите томат-пасту и кальмары, нарезанные мелкими кубиками. Тушите еще 10 минут.