Рецепт: Запеченный корень петрушки

Раздел:

вторые блюда

Кухня:

греческая кухня

Время приготовления:

50 мин

Ингредиенты:

большой корень петрушки, оливковое масло, соль, перец, специи

Пошаговый рецепт:

Почистить корень петрушки, нарезать кубиками и положить в форму с высокими стенками. Посолить, поперчить корень петрушки, налить оливкового масла, добавить специи и перемешать. Уложить одним слоем и выпекать в разогретой духовке 40 мин при 170 гр С. Должна образоваться румяная корочка.