Рецепт: Вареники с картофелем и творогом

Раздел:

рождественские блюда

Кухня:

украинская кухня

Ингредиенты:

На 4 персоны: 1/2 кг вареного картофеля, 250 г домашнего творога, 2 луковицы, растительное масло, соль, перец.

Пошаговый рецепт:

Лук почистить и поджарить. Вареный картофель хорошо размять и вымешать с творогом.Посолить, поперчить и вымешать с поджаренным луком. Наполнить вареники и отварить.